本次大(dà)會(huì)由西(xī)安市(shì)人(λ$ ÷rén)民(mín)政府主辦，陝西(xī)省商務廳為(wèi)指導機(φ÷&jī)構，西(xī)安市(shì)商務局承辦，中國(guó)陝菜網、西(xī)安市(shì)¶"∞'老(lǎo)字号産業(yè)促進會(huì)、西(xī)安連鎖經營協會(huì)、西(x πī)安飯店(diàn)與餐飲行(xíng)業(yè)協會(huì)、西 ₽(xī)安酒店(diàn)營銷經理(lǐ)人(rén)協會(huì)、華∑ 商報(bào)、美(měi)團點評、阿裡(lǐ)巴巴本地(dì)生(shēng)活等​δσ​多(duō)家(jiā)單位聯合協辦。

沈黎萍副市(shì)長(cháng)向大(dà)會(huì)緻辭，她(tā)指出★δ÷，餐飲業(yè)是(shì)反映一(yī)個(gè)時(shí)期一(yī)個(gè)區(q¶↔ū)域經濟發展的(de)晴雨(yǔ)表。我們舉辦的(de)2020西(xī)安餐飲業(♥★yè)創新發展大(dà)會(huì)，是(shì)擦亮•≠(liàng)西(xī)安“中華美(měiλ£Ω)食之源”、“國(guó)際βλ♦♦美(měi)食之都(dōu)”金(jīn)字招牌，共同推進西(xī)安餐飲業♥≥♦(yè)傳承創新、多(duō)元化(huà)發展的(de)有(yǒu)益探索σ♦≥，也(yě)是(shì)推動全市(shì)經濟社會(huì)發展平穩健康αΩ↔×的(de)務實舉措。希望與會(huì)代表為(wèi)全市(shì)餐$≈©γ飲業(yè)創新發展會(huì)診把脈、谏言獻策，共同推動西(xī)安餐飲業(yè)傳承創新、繁榮→>發展，為(wèi)創建西(xī)安國(guó)際消費(fèi)中心城(∑&>↔chéng)市(shì)，加快(kuài)建設國(guó)家(jiā)中心城(chéng)市₹€(shì)，促進形成雙循環新發展格局貢獻智慧和(hé)力量。西(xī)安市(shì)商務♦₹↕局黨組書(shū)記張選民(mín)以“共克時(shí♠→)艱 聚智集力 創新發展 全力推進西(xī)安國(guó)際美(měi)食之都(dōu)建設≈ ”為(wèi)主題作(zuò)了(le)主旨發言。

借此行(xíng)業(yè)盛會(huì)，西(xī)安酒店(↕™★Ωdiàn)用(yòng)品展組委會(huì)對(duì)将于2021年(nián)5月(yuè)21—23日(rì)舉辦的(de)第二十二屆西(xī)安國(guó)際酒店(diàn↓π≠&)設備及用(yòng)品展覽會(huì)暨西(xī)安國(guó)際餐飲業(yè)博覽會(huì)Ωλ<​做(zuò)了(le)實時(shí)宣傳。展會(huì)現(xiàn)☆≠•₽場(chǎng)的(de)宣傳闆、請(qǐng)柬等立體(tǐ)展示展會(★וβhuì)形象，吸引了(le)衆多(duō)目光(guāng)。

2020年(nián)，西(xī)安餐飲與全國(guó)餐飲業(y±±®≥è)一(yī)起走過了(le)停業(yè)、複工(gōng)、複産、以及後疫情φ↔​β時(shí)代的(de)餐飲創新升級。

西(xī)安作(zuò)為(wèi)著名的(de)“國(guó)際美(měαφφ≥i)食之都(dōu)”，美(měi)食享譽全球，餐飲市(shì)場₽≠☆(chǎng)繁榮興旺，這(zhè)場(chǎng)西(xī≠₹δλ)安餐飲業(yè)創新發展大(dà)會(huì)呼應時(shí)代需求，為(wèi)西(x♠¥¶ ī)安餐飲業(yè)今後的(de)發展指明(míng)方向，樹(shù)立信心γ ÷，此次大(dà)會(huì)的(de)舉辦，既肯定了(le)西(x'↔δī)安餐飲行(xíng)業(yè)一(yī)年(nián)來(lδ•"→ái)的(de)努力與成績，也(yě)為(wèi)将來(lái)的(de)發展打下♦★(xià)了(le)堅定的(de)基礎。